После удаления профиля привязанные к нему номер телефона и почту ещё 3 месяца нельзя будет использовать в другом профиле на сайте ОK.RU. Это сделано для того, чтобы избежать спама. Кроме того, именно с помощью привязанного номера телефона удаленный профиль ещё можно восстановить в течение 3-х месяцев.
Просто немного подождите, и тогда вы обязательно сможете указать нужные данные в новом профиле!